Friday, 8 April 2011

AWAS....TELUR TIRUAN BERLELUASA DI PASARAN....






Putih telur’ dibuat dengan melarutkan sodium alginate dalam air.

’Kuning telur’ dibuat dengan memasukkan dalam suatu bekas dengan pigmen kuning dan mengabungkan cecair-cecair tersebut ke dalam larutan kalsium klorida.

Kemudian ‘putih telur’ dan ‘kuning telur’ dibungkus ke dalam ‘kulit telur’ yang dibuat dari kalsium karbonat.
Jika ditambahkan tepung kanji atau bubuk kuning telur pada ‘kuning telur’ tersebut, tekstur dari sebuah telur buatan setelah dimasak hampir sama dengan telur yang sebenarnya.

Kos untuk membuat telur tiruan itu jauh lebih murah, hanya lebih kurang 0.55 yuan (US$0.07) untuk membuat lebih dari 2 butir telur sebenar iaitu US$0.8.

Bahan utama dalam telur-telur buatan tersebut adalah bahan tambahan makanan, getah damar, kanji, pengeras, dan pigmen-pigmen. Kandungan yang berlebihan atas bahan-bahan tersebut akan merosak perut dan menyebabkan gejala-gejala seperti kehilangan ingatan dan keterlambatan mental, dll.

Persatuan Pengguna Pulau Pinang (CAP) menasihatkan pengguna di Malaysia supaya berhati-hati ketika membeli telur kerana terdapat telur tiruan dijual di pasaran.

Pagi ini, seorang pengguna datang ke pejabat CAP bersama sedulang telur yang agak luar biasa bentuknya. Menurut beliau, apabila dimasak, telur itu tidak berbau seperti telur biasa dan tidak mempunyai sebarang rasa. Oleh kerana beliau berasa ragu-ragu dengan kandungan telur yang dibelinya itu, beliau membawa telur-telur tersebut ke pejabat CAP dan terus membuat aduan mengenainya.

Selepas diperiksa, kami mendapati memang benar telur-telur tersebut mempunyai bentuk yang berbeza daripada biasa. Ia besar dan bila dipecahkan tidak kelihatan pusat telur (chalazae - bahan legap yang biasanya terdapat pada putih telur, membendung kuning telur pada bahagian tengah telur). Telur-telur itu juga tidak berbau seperti telur biasa. Mengikut satu laporan, telur tiruan adalah perkara biasa di China.

Cara mengenal telur tiruan:
1. Selepas telur dipecahkan, putih telur dan kuning telur akan segera bercampur.
2. Cangkerang telur tiruan agak berkilat berbanding telur sebenar, tetapi tidak begitu ketara.
3. Apabila disentuh dengan tangan, ia terasa agak kasar berbanding telur sebenar.
4. Apabila telur tiruan digoncang ia akan berbunyi kerana air berlebihan daripada bahan pepejal.
5. Telur sebenar agak berbau seperti daging mentah.
6. Ketuk-ketuk sedikit telur itu. Telur sebenar berbunyi lebih rapuh berbanding telur tiruan.
7. Selepas memecahkan telur tiruan, kuning telur dan putih telur akan cair bersama. Ini disebabkan kuning telur dan putih telur dihasilkan daripada bahan mentah yang sama.
8. Ketika menggoreng telur tiruan, kuning telur akan mengembang tanpa disentuh.
9. Telur adalah sumber protein yang murah dan dimakan oleh penduduk Malaysia. Memandangkan ia merupakan makanan kegemaran ramai, Persatuan Pengguna Pulau Pinang menggesa pihak berkuasa supaya menjalankan siasatan dengan segera berhubung isu telur tiruan ini.
10. Tambahan pula, telur tiruan mungkin mengandungi gelatin yang Haram dimakan oleh orang Islam.

Wednesday, 30 March 2011

MAJLIS RAMAH MESRA JKKK MUKIM LEKIR - 27 MAC 2011

MAJLIS 2 DALAM 1

PENDAFTARAN



PERTANDINGAN KERABU PUCUK BETIK

Antara tetamu yg hadir

Tetamu Bengkel

Pengadil yg adil lagi bijaksana....

JKKK tuan rumah....sedang berbincang..

Sedang tekun mengikuti bengkel..
sessi dalam dewan..

Ke mana tumpahnya kuah...... anak2 arwah Pak Ya..

Acara yg paling mendapat perhatian....  SEPAKAN PENALTI

Penghulu Mukim...turut serta merasa kerabu..


Sessi JKKK di luar dewan....

Pn. Hjh. Norainy Ihsan...bersama Dr. Azizah
antara tetamu yg hadir.

S/U Sulit Khas MB sedang memberikan ucapan....


SETINGGI-TINGGI PENGHARGAAN DAN TERIMA KASIH KEPADA SEMUA YANG  TELAH BERTUNGKUS-LUMUS MENJAYAKAN MAJLIS INI.

Friday, 25 March 2011

HOKI LELAKI SUPER VI - TEAM MANJUNG 2011

 Pemilihan kali ini adalah yang berumur 20 tahun ke bawah.  Rata-rata pemainnya adalah lepasan sekolah yg sedang menunggu keputusan SPM 2010.  Terdapat juga yang masih di bangku sekolah.  Memandangkan game dijalankan pada waktu cuti sekolah pertengahan penggal pertama, peluang ini digunakan sepenuhnya untuk mengisi masa lapang, di samping semangat kesukanan yang tinggi dan minat mendalam.


Pasukan Manjung kali ini dilihat sebagai yang paling mantap dari edisi terdahulu.


Ianya dibantu dengan pengalaman salah seorang pemainnya yang mewakili UiTM dalam TNB - MHL 2011, yang mempunyai skill permainan yang tinggi.


Namun begitu, perjuangan anak-anak muda ini  hanya sekadar memperolehi tempat ke-4, apabila kalah separuh akhir kepada pastukan PUO (Politeknik Ungku Omar).


Kalah menang adat perlawanan. Tetapi team ini sebenarnya mengimbau kembali susah payah Mr. Aziz dan arwah cikgu Azhar menggilap bakat-bakat sebahagian besar dari mereka.  Lapan (8) orang pemain dari kesebelasan utamanya adalah bekas pemain Kayan Tigers!!!.... Tapi di sini...ketika game ini berlangsung....kedua-duanya tidak menyaksikan bekas anak-anak harimau ini bertarung .....Di tempat yang sama untuk 7 tahun berturut-turut menjadi Johan Daerah....ketika Mr. Aziz menjadi manager dan arwah ckg Azhar menjadi coach.  Mereka pastinya bangga altenatif yang mereka usahakan telah membolehkan anak-anak ini dikenali di arena hoki daerah khasnya dan Perak amnya....


TAHNIAH....buat....MUSTAQIM, MUAZZIN, ANGAH, FARIZ, AZRIN, MAJID, IMAN & SHAZWAN. Anda telah mengharumkan Manjung di persada hoki negeri Perak.....
Teruskan perjuangan....jadikan team yang lebih mantap untuk 2 tahun akan datang....dengan kehadiran bakat-bakat yang sedang digilap sekarang ini.....


Terima kasih kepada Mr. Aziz dan Al-Fatihah buat cikgu Azhar - semoga dtempatkan rohnya bersama-sama roh orang-orang yang beriman dan soleh....

10 CIRI ORANG YANG BERFIKIRAN POSITIF

10 Ciri Orang Yang Berfikiran positif

Semua orang yang berusaha meningkatkan diri dan ilmu pengetahuannya pasti tahu bahawa hidup akan lebih mudah dijalani bila kita selalu berfikir positif. Tapi, bagaimana melatih diri supaya fikiran positiflah yang ‘berlegar' di kepala kita, tak banyak yang tahu. Oleh kerana itu, sebaiknya kita kenali saja dulu ciri-ciri orang yang berfikir positif dan mulai mencuba meniru jalan fikirannya.

1. Melihat masalah sebagai cabaran
Bandingkan dengan orang yang melihat masalah sebagai cubaan hidup yang terlalu berat dan membuatkan hidupnya jadi paling sengsara di dunia.

2. Menikmati hidupnya
Pemikiran positif akan membuat seseorang menerima keadaannya dengan senang hati, meski tak bererti ia tetap berusaha untuk mencapai hidup yang lebih baik.

3. Fikiran terbuka untuk menerima saranan dan idea orang lain
Dengan itu, boleh jadi ada hal-hal baru yang akan membuat segala sesuatu lebih baik.

4. Nyahkan fikiran negatif dengan segera setelah fikiran itu terlintas di benak
‘Memelihara’ fikiran negatif lama-lama boleh diibaratkan membangunkan singa tidur. Sepatutnya tidak apa-apa, tapi ternyata boleh menimbulkan masalah.

5. Mensyukuri apa yang dimilikinya
Bukannya berkeluh-kesah tentang apa-apa yang tidak dipunyainya.

6. Tidak mendengar gosip yang tak menentu
Sudah pasti, gosip berkawan baik dengan fikiran negatif. Kerana itu, mendengarkan perbualan yang tak ada kebaikannya adalah perilaku yang perlu dijauhi oleh si pemikir positif.

7. Tidak mencari alasan, tapi terus melakukan tindakan
Pernah dengar perkataan “NATO” (No Action, Talk Only), kan? Ya, pemikir positif ini jelas bukan pengikutnya.

8. Menggunakan bahasa positif
Maksudnya, ayat-ayat yang bernadakan optimisme, seperti “Masalah itu pasti akan dapat diselesaikan,” dan “Dia memang berbakat.”

9. Menggunakan bahasa tubuh yang positif
Di antaranya adalah senyum, berjalan dengan langkah tegap, dan gerakan tangan yang ekspresif, atau anggukan. Mereka juga berbicara dengan intonasi yang bersahabat, bersemangat, dan ‘hidup’.

10. Peduli pada citra diri
Pemikir positif berusaha menunjukkan penampilan baik, bukan hanya di luar, tapi juga di dalam dirinya.

Tuesday, 22 March 2011

KALAULAH HAIWAN LEH BERFACEBOOK........

KALAU BINATANG ADE FB.......
Agak-agak begini lah ya komen-komen binatang tersebut kat STATUS yg mcm kowang selalu post tu.......

Cicak : Tuan rumah baru beli reket elektrik, gua kenduri nyamuk BBQ mlm nih...
Nyamuk : Baru habis ronda rumah Ajoi... kenyang burp, Alhamdulillah. ..
Aedes: Baru jer selamat bagi injekan maut, yeah!!!
Ayam: Tidaaaaaaaaaaaak, Besok majikan gua mau buat kenduri kesyukuran, gua mau di sembeliiiiihhh! ...
Cicak : isteriku tersepit pintu
Kucing Betina: "Anak i yang ke-5 baru tanya siapa bapaknya. I bingung nak jawab apa. I sendiri lupa bapaknya siapa."
Ayam : Kawan2...kalu esok guwe tak update...bererti guwe udah di goreng....I luv u all... jangan luper wat kenduri arwah untuk I yaa...
Nyamuk: Siot, sekali drug addict gua hantam daaaa. Gua positif HIV AIDS... uwaaaaaaa
Cicak : Mau ke ke bilik air anak tuan rumah jap ... baru beli videocam baru ...

Kucing: Baru je add awek sebelah umah... keturunan PARSI beb!!!
Tikus: Operasi malam ni... selongkar kitchen kabinet... sape nak ikot?
katak : malam ni nk wat konsert la..da lama x ujan ni..hangat oii..
ular : rasa mcm nk makan lauk telo la malam ni..mana nk cari ek..
Anjing: Aku tension bila ada mat rempit berkumpul tepi rumah aku tiap malam. Nak tido pun x senang hanjeng punya org.
Kuda: Patah kaki; Rider aku bangang salah timing bila nak lompat pagar, sekarang rehat kat kandang.
Kura-kura: Aku sakit hati bila bini aku berjalan. Lembab mcm siput babi
Siput babi: Aku sakit hati bila bini aku bergerak. Lembab mcm kura2
Gagak: Tadi jumpa ayam KFC. Jangan jeles

Burung Kakak Tua: Penat betul nk ubah stigma masyarakat. Walaupun aku Burung Kakak Tua, tapi aku burung Jantan!!!
Babi hutan: susah betul nak cari makanan halal sekarang ni.
Kera: semalam GF aku bagi bunga. Sedap jugak kunyah
Tikus: Aku makan mee goreng mamak kat Restoran Darul Ridzuan... Meh la join sekali.
Lalat: Asyik hurung bangkai je. Alhamdulillah hari ni jumpa nasi bungkus.
Sotong; Aku bengang bila tapak sulaiman ejek aku si lembut
kucing : update petang karang tepat jam 5.00pm slow ngendap ala2 pink panther nyurik ikan bawal kepunyaan kak lela majnun. ..
lipas : merasmikan pengunaan kepak baru sekali bila dikembangkn. ..gerun tengok mmber aku kene tarik dgn jeli2 panjang kepunyaan cik cicak..eee seram nyeee....
itik serati : hahahhaa lawak2 ayam serama tu ade hati jalan tersengguk2. ...nk tiru aku le tu.. lol....

Ikan laga: Boring arrr....., duduk sorang2 dalam tangki ni.
Ikan parang; Kurang asam punya manusia, letak gambar aku kat depan bekas keropok
Ikan Jerung: Kenapa x de sorang pun nak add/approve aku. :-(
Ikan Sepat: Terkenang jiran sebelah yang dah dijadikan ikan pekasam. Al Fatihah
Ikan Bilis: Wah ramainya kawan kita. Tahniah remy, ko kawan aku yang ke 5000.
Ikan Arowana: Cantik tak sisik I? Cantik kan ?
Ikan Mas Koki: macam mana nak kurus nie?
Udang: nasib baik aku xde tulang, xde la sakit badan..
Sotong: trauma la aku bile dgr perkataan 'salut tepung'..



Nukilan asal seorang rakan FB...diganti beberapa patah perkataan utk kesesuaian tempat dan ayat..

Thursday, 10 March 2011

PAS TIADA AGENDA MAHU TUBUHKAN NEGARA ISLAM....





Kenyataannya:


Di dalam peringatan mesyuarat ke 6 Jawatankuasa Kerja Agung PAS bertarikh 22 Januari 1986, diminitkan seperti berikut :

Sunday, 6 March 2011

6 Mac 2011 - PRK DUN MERLIMAU DAN KERDAU




KEPUTUSAN RASMI : PRK pada 6 Mac 2011 / 1 Rabiul Akhir 1432H